夏天的味道
酸酸甜甜咸咸
操作相当简单
爱了爱了😊
用料
青椒 | 330g |
皮蛋 | 3个 |
食用油 | 15克 |
老抽 | 10克 |
生抽 | 15克 |
香醋 | 15克 |
冰糖 | 15克 |
糖醋青椒皮蛋的做法
330g青椒(中间左右稍微偏差无碍)洗净切断放入主锅,加入15g食用油,10g老抽,15g生抽,15g香醋,15g冰糖,设置7分钟/V/反转小勺,烹饪。
皮蛋切如图状。
音乐响起,加入皮蛋,设置5秒/反转2,混合,
好啦,装盘享用。
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