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茄子还是凉拌好吃，炒不过油的话怎么也烧不烂，这个方便简单，赶紧学起来吧
用料
| 茄子 | 半个 |
| 青椒 | 5个 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 盐 | 少量 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 香菜，葱，红椒， | 适量 |
| 现磨胡椒粉，芝麻 | 适量 |
烧椒茄子凉拌茄子的做法
小贴士
调料的多少只是给出了一个大概的量，还要根据自己的口味调解一下哦
烧椒茄子凉拌茄子做法烹饪大全 地道烧椒茄子凉拌茄子如何做
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