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一个人意面如何做才美味,怎么做一个人意面简单又好吃

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一个人意面的做法步骤图,一个人意面怎么做好吃

意面简直是一个人吃的福音( ˃ ⌑ ˂ഃ )

用料  

意面 一人份
洋葱 半个
培根等肉类 两三片
番茄 一个
意面酱or番茄酱
装饰用罗勒等

一个人意面的做法  

  1. 半个洋葱切丝
    培根切长方形小条
    番茄烫掉皮、去掉不能吃的部分

  2. 大锅烧滚水
    小锅热油(黄油or橄榄油为佳)、炒软洋葱、放入培根
    大锅里放入意面

  3. 中火左右、洋葱炒到透明、同时培根上应该有点焦黄了
    关小火、切番茄(喜欢吃番茄就切大点、喜欢黏黏稠稠的就切小点)
    放入番茄、中小火翻炒【图示】
    番茄炒到喜欢的黏稠度、放入意面酱or番茄酱
    去看下意面、调整两边火候一起做完

    一个人意面的做法步骤图,一个人意面怎么做好吃 第2张
  4. 盛起来之前可以把意面扔小锅里裹一下
    盛意面、浇上小锅里的汁
    撒上罗勒碎等装饰

    吃辣的还可以浇上哈瓦那辣椒酱

    一个人意面的做法步骤图,一个人意面怎么做好吃 第3张

小贴士

大锅只煮了意面很好洗
小锅用清水冲一下,再用大锅里的热水冲一下会好洗很多(๑•̀ㅂ•́)و✧

想吃辣的意面又没有辣椒酱,可以在放番茄的同时切点小尖椒进去!
番茄酱最好用有盐的,没有的话自己看着加吧

第一次做比较不安的话,先煮好意面不要捞出来
小锅里的做完了把意面扔进去煮一会儿

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