火腿芋泥香酥卷做法烹饪大全 地道火腿芋泥香酥卷如何做

用料  

火腿芋泥香酥卷的做法  

1. 大芋头洗净去皮，切成小块上锅蒸熟

2. 蒸熟的芋头趁热捣成泥

3. 火腿蒸熟切成末

4. 把火腿末和葱末一起拌入芋泥，加少许盐和鸡精拌匀

5. 把拌匀的芋泥做成形沾面粉再上蛋液最后裹上面包糠

6. 中小火炸至金黄即可

小贴士

芋泥最好过一下筛这样口感会更好。因为放了火腿盐和鸡精放少许就可以了，不然真的要打死卖盐的了！