用料
生蚝 | 适量 |
蒜 | |
小葱 | |
小米辣 | |
油 | |
盐 | |
酱油 | |
料酒 | |
糖 |
滋味烤生蚝的做法
蒜、小葱、小米辣切末
开好的生蚝放在电烤架上略烤30秒左右
将剩下的蒜蓉和炒好的蒜蓉拌匀,放入生蚝中。喜欢辣的可以放入小米辣,不喜欢可以不放。放入葱花,烤十分钟左右。美味的烤生蚝就考好了
小贴士
烤的时间根据情况可以适当调整
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