用料
秋葵 | 200克 |
绿椒(也可加点黄椒总重量不变) | 100克 |
黑木耳(发完水的重量) | 40克 |
盐 | 1/2茶匙 |
白胡椒 | 1小撮 |
玉米油 | 15克 |
小美版~什锦炒秋葵的做法
将油倒入主锅,设置3分钟/120度/速度1爆香
秋葵放入主锅,设置5分钟/Varoma/反转小勺主锅放入红椒,黑木耳,设置4分钟/Varoma/反转小勺
加入盐和白胡椒,设置1分钟/Varoma/反转小勺
盛入碗中即可享用
小贴士
秋葵是一种有营养的食物,但它可能并不适合所有人。秋葵含有少量草酸,所以如果你患肾结石,吃过量的秋葵会加重你的症状。
过熟的秋葵会大大减少其营养成分。
用黄油、人造黄油、猪油烹煮秋葵,会降低秋葵降低胆固醇、高血压和心脏病的能力。
秋葵虽然已经被证明有助于调节血糖水平,但是请记住,在治疗糖尿病时,没有什么比健康的饮食、锻炼、体重管理和传统的医疗干预更有效的了。秋葵在营养饮食中是非常不错的补品,但是却不应该被认为是治疗糖尿病的灵丹妙药。