懒人酸菜煮肉做法烹饪大全 地道懒人酸菜煮肉如何做

用料  

懒人酸菜煮肉的做法  

1. 半个酸菜洗干净后切片，我比较喜欢切得大一点，酸菜是自己之前腌的，只会酸不会咸

2. 煮酸菜的话，我比较喜欢买这样的五花肉，不会太肥

3. 肉切块

4. 把肉放电饭煲，水放电饭煲的三分之一

5. 电饭煲按蒸煮键

6. 煮了半个小时后，放三勺半的盐，一勺鸡粉。你们自己放盐的话可以自己看着放，每个人吃的咸度都不一样，每个人买的电饭煲也不一样，咸度会有点差距哈

7. 把酸菜放电饭煲再煮15分钟

8. 煮好后盛起了，可送粥，可配饭，反正我就爱吃，不会腻，又爽口

小贴士

有些人嫌弃太肥的话，五花肉可以换成排骨