抹茶重芝士如何做才美味，怎么做抹茶重芝士简单又好吃

原味更详细，可以看详细做法：


1.活底模具一定包好，水浴加热，不可以漏水！
2.有柠檬汁可以增加少许，增加风味，去腥，改善口感！
3.出炉以后，放量后一定要放冰箱，不要急于拿出来，此时蛋糕仍然脆弱！

用料  

抹茶重芝士的做法  

1. 饼干放入胶袋，压碎

2. 饼干碎加入黄油，拌匀

3. 压平，放冷冻10分钟

4. 面糊的食材，料理机打均匀，过筛一次！倒入模具！

5.  大烤盘倒入水，模具泡在水上（水浴法），烤箱175度预热好，放入蛋糕，170度烤45分钟，烤好以后，放凉，包保鲜膜，冷藏4小时以上，取出脱膜，切块吃就好

6. 烤完冻一晚更好吃，表面撒上抹茶粉，切块打包好就行