肉切成丝,放在盘子里,有种超级多肉的感觉,其实就一小块~障眼法
用料
1.主材 | |
花菜 | |
肉丝 | |
洋葱 | |
蘑菇 | |
2.调味料 | |
地瓜粉 | |
盐 | |
大蒜 | |
味精 |
花菜炒肉丝的做法
1.瘦肉切丝,加入地瓜粉和盐拌匀,腌制半小时以上
2.烧一锅热水,放入腌制好的肉丝,焯一下出锅。这步也可以省略,但是锅底会糊,焯过水肉会更嫩。
3.热锅冷油放入大蒜、生姜、洋葱煸炒,再放入肉丝、蘑菇、花菜翻炒,可加些水焖煮
4.出锅前加入盐、高级味精即可。
荐
榨菜炒肉丝如何做才美味,怎么做榨菜炒肉丝简单又好吃荐
素菜炒肉丝如何做才美味,怎么做素菜炒肉丝简单又好吃荐
酸菜炒肉丝如何做才美味,怎么做酸菜炒肉丝简单又好吃荐
芽菜炒肉丝如何做才美味,怎么做芽菜炒肉丝简单又好吃荐
包菜丝炒肉如何做才美味,怎么做包菜丝炒肉简单又好吃荐
包菜炒肉丝如何做才美味,怎么做包菜炒肉丝简单又好吃荐
白菜炒肉丝如何做才美味,怎么做白菜炒肉丝简单又好吃荐
芹菜炒肉丝如何做才美味,怎么做芹菜炒肉丝简单又好吃荐
肉丝炒黄花菜做法烹饪大全 地道肉丝炒黄花菜如何做荐
青菜炒肉丝如何做才美味,怎么做青菜炒肉丝简单又好吃荐
肉丝炒菠菜如何做才美味,怎么做肉丝炒菠菜简单又好吃荐
肉丝炒酸菜如何做才美味,怎么做肉丝炒酸菜简单又好吃荐
菜椒炒肉丝如何做才美味,怎么做菜椒炒肉丝简单又好吃荐
香菜炒肉丝如何做才美味,怎么做香菜炒肉丝简单又好吃荐
肉丝炒白菜如何做才美味,怎么做肉丝炒白菜简单又好吃