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回锅肉肉如何做才美味,怎么做回锅肉肉简单又好吃

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回锅肉肉的做法步骤图,回锅肉肉怎么做好吃

用料  

生姜
五花肉
豆瓣酱
蒜苗
干辣椒

回锅肉肉的做法  

  1. 准备肉肉,家里的太瘦了,应该一半肥一半瘦的那种

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  2. 肉肉切片,冷水下锅,加入葱姜料酒抄熟备用

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  3. 准备干辣椒、蒜苗

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  4. 锅内少许油,加入姜片、肉片,然后加入一勺半豆瓣酱(依据个人口味,如果太咸可以不加生抽),少许料酒。最后加入干辣椒、蒜苗翻炒

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  5. 除了瘦肉太多,味道99分~

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