七彩豆腐如何做才美味，怎么做七彩豆腐简单又好吃

豆腐的吃法很多，可煎、可炖、可炒、可以配菜，也可以为主，营养丰富，老少皆宜，今天做一道以炒为主的豆腐

用料  

七彩豆腐的做法  

1. 豆腐切丁，大小均可。

2. 准备好的配菜，红辣椒，绿辣椒与葱段。

3. 红辣椒切丁，绿辣椒切段，葱切花

4. 锅中放油

5. 倒入豆腐丁，待一面煎黄了再翻，要不豆腐容易碎。

6. 翻炒至四面发黄

7. 加入辣椒与葱花继续翻炒，直至葱花辣椒炒出香味

8. 出味了

9. 放入食盐

10. 出锅装盘

小贴士

煎豆腐时刚开始一定要等一面豆腐发黄再翻要不豆腐容易碎。全程小火炒