用料
鸡蛋3 | 个 |
葱 | 一把 |
辣椒 | 2个 |
剁椒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
菜籽油 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
野葱炒鸡蛋的做法
1,葱切段,辣椒切沫,准备剁椒一勺
2,倒油,加热后切两瓣大蒜炸金黄,倒入剁椒,辣椒和野葱,放点点盐,剁椒很咸就不放盐
3,倒入鸡蛋铺满小葱煎一会,翻面继续煎会
4,整体翻炒几下,出锅
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