七月,云南的各种野生菌大量上市,菌,一种极其鲜美可口的美食,因大多数菌都有一定的毒性,所以好些人都是望而却步,做菌子,关键是一定要熟透!
用料
野生葱菌、火腿、干椒、大蒜 |
炒野生葱菌的做法
选择菌
去泥
洗净、切薄片
炒15分钟左右出锅
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