用料
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蔬之鲜 | 适量 |
切丝工具 | 一只刀工足够好的手或一个擦丝器 |
第一个忍不住发的菜谱胡萝卜丝炒蛋的做法
提前将胡萝卜去皮擦丝
开火炒蛋,炒蛋稍微划小点成品更漂亮,可以稍微多放一点油,因为胡萝卜里面的B族维生素是脂溶的
下胡萝卜丝翻遍片刻即可出锅,小朋友最爱,学会了你会谢我的
小贴士
擦丝器是关键
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