用料
小母鸡 | 半只 |
姜 | 6片 |
盐 | 依口味适量 |
胡椒粉 | 依口味适量 |
红枣 | 2颗切丝 |
枸杞子 | 20粒 |
葱段 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
花生油 | 适量 |
广东名菜《蚝煲鸡》的做法
小母鸡斩块洗净沥干,加入胡椒粉、鸡粉、盐、花生油拌匀腌5分钟。
大耗加盐和生粉洗净沥干,加姜、葱、料酒腌一下。
准备一锅水加入姜片、红枣、枸杞。待水开后放入鸡块煮开加盖转中小火继续煮至熟。
加入大蚝、葱段,加盐调味,这时候一锅广东名菜《蚝煲鸡》就好了。
蚝煲鸡,男人的加油站,尝尝鲜美的味道吧。
荐
广东煲仔饭如何做才美味,怎么做广东煲仔饭简单又好吃荐
广东名菜:酸甜猪脚姜醋食谱大全及做法,烹饪好吃的广东名菜:酸甜猪脚姜醋方法荐
「家庭版白切鸡」广东名菜 赶紧学起来食谱大全及做法,烹饪好吃的「家庭版白切鸡」广东名菜 赶紧学起来方法荐
广东四大名饼之一:鸡仔饼食谱大全及做法,烹饪好吃的广东四大名饼之一:鸡仔饼方法荐
猪脚姜——东北人也能做的广东名菜食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚姜——东北人也能做的广东名菜方法荐
广东名菜-豉油王乳鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的广东名菜-豉油王乳鸽方法荐
广东月子名菜-猪脚姜醋食谱大全及做法,烹饪好吃的广东月子名菜-猪脚姜醋方法荐
广东名菜-清蒸鱼做法烹饪大全 地道广东名菜-清蒸鱼如何做荐
广东煲汤如何做才美味,怎么做广东煲汤简单又好吃荐
广东鸭煲如何做才美味,怎么做广东鸭煲简单又好吃荐
广东名菜香芋蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的广东名菜香芋蒸排骨方法荐
广东地方名菜-菊花里脊食谱大全及做法,烹饪好吃的广东地方名菜-菊花里脊方法荐
广东名菜~蒸排骨做法烹饪大全 地道广东名菜~蒸排骨如何做荐
「菜」酿鲮鱼(广东十大名菜之一)食谱大全及做法,烹饪好吃的「菜」酿鲮鱼(广东十大名菜之一)方法荐
广东乱煲如何做才美味,怎么做广东乱煲简单又好吃