在家就可以吃到的快手纸包鱼
用料
金针菇 | 1/2把 |
油菜 | 2棵 |
腐竹 | 适量 |
巴沙鱼 | 1条 |
炒烧酱 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
淀粉 | 10克 |
白胡椒 | 适量 |
无水纸包鱼的做法
巴沙鱼切小块,用淀粉、白胡椒粉腌制一会
铺一张烘培纸,放蒜片、腐竹、金针菇、油菜、巴沙鱼块、浇上一勺炒烧酱,把鱼包起来,上面封口两边拧一下,食谱中的量可以做两份
放在料理锅中,中火加热15分钟,成熟之后拌一下就可以吃了!
没有料理锅可以用平底锅用!
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