曾经在广州一个小巷,吃了粥家庄掌亦煲,几十块钱一大锅还吃不完,打包作宵夜也吃的饱饱的。此后念念不忘,可惜后来那个店搬走了!搬走了……后来百度找了好久去了另一个地址,不复存在了。再找,又不是。这个不是我做的,不过味道好好~好喜欢~存属偷师学艺一位自诩有厨艺天赋的天之骄子~
用料
鸭掌 | 一盒 |
鸭翅 | 一盒 |
姜,葱,蒜 | 适量 |
八角,桂皮,香叶,甘草 | 适量 |
干辣椒 | 少许 |
油,盐 | 适量 |
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