用料
虾皮 | 半碗 |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 少许 |
青椒 | 2个 |
姜 | 适量片 |
盐 | 克 |
面粉 | 三勺 |
糯米粉 | 两勺 |
豆渣 | 半碗克 |
豆渣叉烧烧肠青椒葱花虾米虾皮煎饼的做法
豆渣,适量
虾皮半碗,泡水洗一下,捞出挤干水
姜一坨,拍扁切碎,葱切碎,青椒拍扁,辣椒籽抖掉不要,然后切碎
烧肠,叉烧,或任意荤菜,切小块,不要太小,不然吃不出肉的存在。。。
所有的东西混一起,加一些盐,搅匀
热锅放油,小火两面煎黄。
吃不出豆子味,烧肠的味道非常好啊。
放什么料子可以根据自己的喜好。我是把冰箱里有的东西都翻出来了