超适合夏天的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超适合夏天的酸辣土豆丝方法

最近天气热了起来，就想吃点酸酸辣辣的东西，于是试着做了凉拌的酸辣土豆丝，自己感觉还可以，哈哈

用料  

超适合夏天的酸辣土豆丝的做法  

1. 两个胖土豆和一根莴笋切成丝，放入碗里。用清水反复冲洗，洗去土豆丝里面多余的淀粉。

2. 然后一起放入开水里面，焯两分钟左右，捞出，过凉水，沥干，备用

3. 切好，小米辣，香菜，小葱，蒜。和各种调料一起放入焯好的土豆莴笋丝里面，拌匀。

4. 就可以开动啦，自我感觉还可以，酸爽开胃哟。