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楊枝甘露(小美版/美善品 TM31/TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的楊枝甘露(小美版/美善品 TM31/TM5/TM6)方法

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楊枝甘露(小美版/美善品 TM31/TM5/TM6)的做法步骤图

难度:容易
准备时间:20分钟
总时间:4小时50分钟
产量:6人份

用料  

1000克
西谷米 60克
冰水 100克
椰浆 300克
全脂牛奶 300克
冰糖粉 60-80克
芒果果肉(切丁) 500克
葡萄柚果肉 1颗

楊枝甘露(小美版/美善品 TM31/TM5/TM6)的做法  

  1. 將水放入主鍋,以12 分/100°C/速度 1加熱。

  2. 加入西谷米,以15 分/100°C/速度 1烹煮,取出放入冰水內冷卻。清空主鍋。

  3. 將椰漿、全脂牛奶、冰糖粉和300克芒果果肉放入主鍋,以20 秒/速度 10調合。取出倒入大碗內。

  4. 將西米露撈起並瀝乾水份,加至芒果椰奶內,放入芒果果肉和葡萄柚果肉,放入冰箱冷藏3-4小時,即可享用。

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