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黑全麦无油低脂墨西哥鸡肉卷食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦无油低脂墨西哥鸡肉卷方法

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黑全麦无油低脂墨西哥鸡肉卷的做法步骤图

快手方便,一次可以做四顿的量,两个卷饼大约300卡

用料  

卷饼:
黑全麦(新良) 200克
开水 105克
泡打粉 1克
1克
内容:——————
鸡胸肉 1块
白蘑菇 随意
番茄 1个
彩椒 1个
生菜 4片(两个卷)
其余任意自己喜欢的非淀粉类蔬菜或肉类 适量
烧烤酱 适量
黑胡椒 适量
白胡椒 适量
耗油 1小勺
看情况
孜然 适量(没有不加)

黑全麦无油低脂墨西哥鸡肉卷的做法  

  1. 卷饼材料混合揉成团盖保鲜膜松弛20min

    黑全麦无油低脂墨西哥鸡肉卷的做法步骤图 第2张
  2. 面团分成8分,揉圆继续盖保鲜膜松弛10min

  3. 案板撒手粉,把面团擀到最薄,平底锅小火不放油烤,面饼鼓泡泡翻面,再烤个10秒就好了

  4. 把所有食材洗净切大丁放一个盆里,加入所有调味料,烧烤酱和耗油本身带咸味,觉得淡就放盐,不淡就不放,混匀。

  5. 烤箱预热180度上下火,烤盘垫锡纸,把食材铺在锡纸上,烤30分钟

  6. 卷饼上放生菜,烤好的食材,挤一点番茄酱,开吃!

小贴士

烤好的卷饼内容可以用一个保鲜盒装放冰箱,吃时微波炉加热即可

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