用料
洋葱 | 2个 |
猪肉 | 1小把(稍肥) |
生抽 | 2勺 |
油 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
十三香 | 1小勺 |
油热下肉, 炒至肥肉焦酥,下料酒翻炒几下,下洋葱,大火多炒,炒至洋葱微微透明,放酱油和十三香
注意:
肉一定要偏肥一点
洋葱炒久一点更好吃!
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