简单零厨艺,针对不会做饭的新手
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 多半勺 |
注意: | 注意要提前准备好2个西红柿,切成大丁 |
糖 | 适量,根据个人口味来放 |
【零厨艺】西红柿炒鸡蛋的做法
磕一个鸡蛋,打散,搅拌均匀
起锅热油
把打散的鸡蛋倒入油锅
炒1分钟左右,先把刚才翻炒的鸡蛋捡出来,然后把事先准备好的西红柿丁倒入油锅,翻炒1~2分钟
捡出来的鸡蛋像这个样子就OK了
炒2~3分钟,炒出汤汁,时间不宜过长,这是炒了一半的效果图
放盐放糖,再翻炒
适当的时候把鸡蛋放进去
翻炒
成功效果图!
小贴士
1.中火炒菜
2.做这道菜的时间不宜过长,大约在8分钟左右
3.一定要提前准备好西红柿,不然炒的时候再准备就来不及了