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鲜掉眉毛的韭菜盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的韭菜盒子方法

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鲜掉眉毛的韭菜盒子的做法步骤图

我以前是不吃韭菜的
尤其是吃到没有熟透的韭菜
辛辣刺激 一点都不美好
但是现在完全变了
因为自己做就能保证品质 只留鲜美不留辛辣

用料  

韭菜 1把
鸡蛋 5个
龙口粉丝 2小捆
虾皮 10克
麻油 20克
五香粉 1茶匙
3茶匙
面皮:
面粉 500克
开水(90度左右) 300克

鲜掉眉毛的韭菜盒子的做法  

  1. 烧一壶开水 不用完全烧开
    主锅放入500克中筋粉  倒入300克水 启动揉面键2分钟
    第二种方法就是小美烧300克水 然后倒入500克粉 30秒/速度3-6混合 等到冷却到60以下再启动2分钟揉面(小美感应到60度以上机器自动保护启动不了揉面模式)

    鲜掉眉毛的韭菜盒子的做法步骤图 第2张
  2. 取出来保鲜膜盖着醒20分钟

    鲜掉眉毛的韭菜盒子的做法步骤图 第3张
  3. 这个时候可以开始热水泡粉丝
    泡着就去炒鸡蛋 切韭菜 注意切好韭菜就拌上麻油
    这样韭菜不会变黄 味道不会冲 放了盐也不会出水

    鲜掉眉毛的韭菜盒子的做法步骤图 第4张
  4. 泡软后 10秒速度7打碎 看一下自己要的状态
    想要再碎点就加时间

    鲜掉眉毛的韭菜盒子的做法步骤图 第5张
  5. 所有调料拌在一起 拌匀就好

    鲜掉眉毛的韭菜盒子的做法步骤图 第6张
  6. 包起来 这个量大概15、16个

    鲜掉眉毛的韭菜盒子的做法步骤图 第7张
  7. 平底锅或者小红锅 少量油小火两面煎熟就好

    鲜掉眉毛的韭菜盒子的做法步骤图 第8张
  8. 全家人一致好评😊😊😊

    鲜掉眉毛的韭菜盒子的做法步骤图 第9张

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