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下面下饭，欲罢不能
用料
| 春笋 | 4根 |
| 雪菜 | 100克 |
| 肉丝 | 100克 |
| 红椒 | 4个 |
| 糖 | 一点点 |
| 盐 | 按口味 |
春——香菜肉丝春笋的做法
猪肉丝上浆，静置10分钟
![春——香菜肉丝春笋的做法步骤图 第2张]( "春——香菜肉丝春笋的做法步骤图 第2张")
春笋切丝，油盐水焯过。雪菜我就买的盒马的。
![春——香菜肉丝春笋的做法步骤图 第3张]( "春——香菜肉丝春笋的做法步骤图 第3张")
热锅凉油，将肉丝滑至八分熟
![春——香菜肉丝春笋的做法步骤图 第4张]( "春——香菜肉丝春笋的做法步骤图 第4张")
懒人一枚，不想重新起锅，肉丝八分熟直接加入辣椒雪菜，炒出香味。
![春——香菜肉丝春笋的做法步骤图 第5张]( "春——香菜肉丝春笋的做法步骤图 第5张")
最后加入春笋丝，盖锅盖小火闷一会，如果雪菜有水分，基本上不用加水，太干就加一点。最后一点糖提鲜，盐要按照雪菜的咸淡来加，就OK了
![春——香菜肉丝春笋的做法步骤图 第6张]( "春——香菜肉丝春笋的做法步骤图 第6张")
春——香菜肉丝春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的春——香菜肉丝春笋方法
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