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用料
| 莴笋 | 一根 |
| 牛里脊 | 60克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 一小嘬 |
| 蒜头 | 一片 |
| 耗油 | 一点点 |
| 胡萝卜 | 50克 |
牛肉炒莴笋的做法
莴笋切丝
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胡萝卜切丝
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牛肉(里脊牛柳都可以)切丝，耗油黑胡椒粉淀粉腌制，加一点食用油封住水份
![牛肉炒莴笋的做法步骤图，牛肉炒莴笋怎么做好吃 第4张]( "牛肉炒莴笋的做法步骤图，牛肉炒莴笋怎么做好吃 第4张")
蒜片煸炒香，炒牛肉，牛肉变色后加莴笋胡萝卜丝翻炒。
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加盐生抽，出锅啦！
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牛肉炒莴笋如何做才美味，怎么做牛肉炒莴笋简单又好吃
厨趣阁
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