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用料
| 自制酸菜半颗、黑木耳若干、肉糜少量、蚝油1勺、糖4勺、油、老抽半勺，料酒、小米椒2颗、老姜2片 |
酸菜肉糜的做法
肉糜加料酒稍腌制
酸菜 木耳 洗净切碎沥干![酸菜肉糜的做法步骤图，酸菜肉糜怎么做好吃 第2张]( "酸菜肉糜的做法步骤图，酸菜肉糜怎么做好吃 第2张")
热锅 加油 爆姜 入肉糜 炒变色 盛出备用
剩油入小米椒 爆炒 入酸菜 黑木耳 煸炒
加蚝油 糖 调味
盛出![酸菜肉糜的做法步骤图，酸菜肉糜怎么做好吃 第3张]( "酸菜肉糜的做法步骤图，酸菜肉糜怎么做好吃 第3张")
酸菜肉糜如何做才美味，怎么做酸菜肉糜简单又好吃
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