这个方法是长辈们长时间摸索出来的,我们桑岛家家都吃海参。
用料
干海参 | |
纯净水 |
泡发海参(简单版)的做法
1.把沸水沏入保温效果好的暖瓶中,将需要泡发的海参放入,放置12小时。
2.从暖瓶中倒出海参,洗净,剖开腹部去掉海参嘴。
3.取一干净无油的器皿,将洗好的海参放入,接入纯净水。
4.放入冰箱冷藏,每半天换一次水,放置3天即可食用。
小贴士
如果想速度快,这个方法不适用。 器皿千万不能有油,水一定要用纯净水。
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