我们知道藜麦是十分美味的,可作为意大利烩饭或沙拉的食材。但您试过将它烤熟吗?这款馅饼的脆皮不仅好吃,而且富含宝贵的营养成分。使用飞利浦空气炸锅
用料
藜麦 | 200克 |
黄油 | 15克 |
面粉 | 20克 |
盐 | 1撮 |
黄油 | 5克 |
牛奶 | 75毫升 |
甜白葡萄酒 | 25毫升 |
戈贡佐拉干酪 | 125克 |
鸡蛋 | 1 |
煮熟的甜菜根 | 500克 |
梨 | 2 |
胡椒粉 | 1撮 |
细香葱 | 15克 |
空气炸锅藜麦甜菜馅饼的做法
在食品加工机中,将藜麦与黄油、面粉和盐混合制成面团。在烘焙模具上涂上黄油。将面团铺在烘焙模具上,并压紧边缘。
将烘焙模具放入PhilipsAirfryer空气炸锅的烤篮中,在指定时间和温度下将面团烤至金黄酥脆:180°C,10mins。
在平底锅中加热牛奶和白葡萄酒,融化戈贡佐拉干酪。用胡椒粉调味后关火。将梨去皮,切成小块。将(预先煮好的)甜菜切成小块。把蔬菜分放在藜麦酥皮上。搅打奶酪酱和鸡蛋,将酱汁浇在蔬菜馅饼上。
将甜菜馅饼放入Airfryer空气炸锅中,在指定时间和温度下将其烘烤至金黄熟透:180°C,15mins。
将甜菜馅饼放入Airfryer空气炸锅中,在指定时间和温度下将其烘烤至金黄熟透:180°C,15mins。
小贴士
1.用4个直径为9厘米的小烘焙模具来制作这个菜肴。