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空气炸锅五彩蔬菜馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅五彩蔬菜馅饼方法

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空气炸锅五彩蔬菜馅饼的做法步骤图

使用飞利浦空气炸锅

用料  

洋葱 1个
西兰花 150克
胡萝卜 3根
1撮
牛奶 250毫升
红灯笼椒 1个
胡椒粉 1撮
花椰菜 250克
酸奶 200克
欧芹 0.5束
肉豆蔻粉 1撮
面粉 50克
鸡蛋 1个
莳萝 1茶匙
黄油 50克
酸奶油 125克
千层酥皮 1片
新鲜细香葱 0.5束
大蒜 2瓣
磨碎的葛缕子 1撮
1撮
胡椒粉 1撮

空气炸锅五彩蔬菜馅饼的做法  

  1. 首先,洗净所有蔬菜,切成小块。将其放入滚烫的盐水中焯约2分钟,沥干水份。

  2. 大蒜和红葱去皮,切碎。

  3. 制作调味酱,将黄油融化,先加入面粉,再加入牛奶,并不断搅拌。加入大蒜、洋葱、蔬菜、盐、胡椒粉和葛缕子。

  4. 将已经擀好的千层酥皮分成两半,将馅料放在每一块千层酥皮的下三分之一处。将千层酥皮两侧捏住,卷成馅饼。

  5. 把鸡蛋打好,将鸡蛋液刷在馅饼上。

  6. 将馅饼放入Airfryer空气炸锅中,并在指定的时间和温度下烘烤:200℃,5分钟。

  7. 与此同时,制备香草酱。把细香葱、欧芹和莳萝剁碎。把剩下的食材加入酱汁中搅拌调味;搅拌至光滑。

小贴士

1.五颜六色的蔬菜馅饼尝起来也美味清爽。

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