用料
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 3个 |
油 | 15克 |
糖 | 30克 |
套环的做法
盆里放入面粉、鸡蛋、糖搅成絮状,适量油,揉成三光面团,静置1小时左右
面板少量面粉,揉面团,干成面饼,不要太薄,切长条并斜切出菱形,中间拉一刀,两个一绕,油锅小火炸金黄
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