用料
地瓜 | 3个 |
玉米油 | 300克 |
下午茶☕️炸地瓜片🍠的做法
地瓜削皮切成薄片,我用的削片器,每片都一样厚薄。
油烧到放入一个小葱花,瞬间漂浮起来,就可以下地瓜片了。
炸到用筷子轻轻敲一下硬了,表面鼓泡儿,就迅速捞出,放在厨房纸上控油。
哇咔咔,一大盘金灿灿香喷喷的地瓜片出锅啦!下午茶☕️配上这脆脆的地瓜片,绝了!宅家也能自制零食啦!
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