用料
糖 | 克 |
水 | 克 |
油 | 克 |
地瓜 | 个 |
反砂地瓜🍠的做法
削皮,切块或者切条,放锅里炸熟
炸熟,捞起
锅里放白糖,加少量水,中小火不停搅拌
不停搅拌,煮到糖化开了,粘稠了
关火,倒地瓜下去搅拌,不停翻炒
炒到这样就好了
成品
用料
糖 | 克 |
水 | 克 |
油 | 克 |
地瓜 | 个 |
反砂地瓜🍠的做法
削皮,切块或者切条,放锅里炸熟
炸熟,捞起
锅里放白糖,加少量水,中小火不停搅拌
不停搅拌,煮到糖化开了,粘稠了
关火,倒地瓜下去搅拌,不停翻炒
炒到这样就好了
成品
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