草莓大福，幸福午茶时光食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓大福，幸福午茶时光方法

用料  

草莓大福，幸福午茶时光的做法  

1. 紅豆馅
   1 將紅豆和水放入主鍋，以
   45分/Varoma/速度小勺烹煮，置於主鍋內
   靜置15分鐘。
   
   2 加入白砂糖，不需蓋上量杯，以
   13分/Varoma/速度小勺拌炒至水份收乾。
   
   3 蓋上量杯，以1分/速度6攬打呈泥狀，取
   出放入碗內備用。清潔主鍋。
   

2. 大福皮
   4 將白玉粉放入主鍋，不需蓋上量杯，以
   2分/速度2攬拌，同時，透過主鍋蓋孔慢慢加入水。取出放入抹油的烘焙紙上，上面再蓋上一張烘焙紙，放入蒸盤中備用。清洗主鍋。
   
   5 將水放入主鍋，架上蒸鍋組，以
   10分/Varoma/速度1蒸煮。
   
   6 小心地打開蒸鍋蓋，將粉皮翻面，再以
   3分/Varoma/速度1蒸煮，取下粉皮，分割成六等份(每份約45克)後，放涼備用。
   

3. 草莓大福
   7 將草莓均匀包裹紅豆館，將大福皮壓平後
   包住紅豆館，撒上少許太白粉以避免沾
   黏，即可享用。