芝士蜜豆豆餐包做法烹饪大全 地道芝士蜜豆豆餐包如何做

第一次做面包，还算很棒💪。
就是在揉面的时候有点翻车😲，不过及时止损🧐，拯救回来了🤣。
下次继续努力🤔

用料  

芝士蜜豆豆餐包的做法  

1. 按照上面材料清单备料。
   ps:哈哈，没有拍全😏

2. 将牛奶，鸡蛋，糖，酵母，拿出一半面粉。一起搅拌。
   ps:留出一半用于和面
   搅拌均匀后，放置起气泡（约5-7分钟）

3. 起小气泡后
   倒入另一半面粉和盐开始和面，成面团后，放入黄油。继续揉
   揉成面团，放置一旁发酵（夏天60-70分钟）

4. 开始揉面排气，分成6个小面团，包蜜豆馅（根据个人口味放入适当的量）
   ps:面团有点湿，我加了一点面粉，便于揉面，不要加太多，会影响面包松软度

5. 放入烤盘

6. 发酵10分钟

7. 发酵成一定大小后，放入芝士片

8. 烤箱150度，20分钟，中层。
   ps:时刻关注表面的颜色，以免太过容易糊
   慢慢膨胀

9. 完成啦

10. 迫不及待赶紧尝一个

11. 面团发酵的还蛮成功
    ✌
    这次蜜豆包的有些多🤪

小贴士

1.这个面团配方，如果不加蜜豆也非常好吃。
2.可以把牛奶换成清水
3.夏天温度太适合做面包了😄