鸡肉蛋白质含量高，宝宝也容易消化
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 姜 | 片 |
| 柠檬 | 半个 |
两块鸡大胸洗净
把这些筋膜都去掉
切块，用柠檬腌十来分钟，其实不同这样切片，挤几滴柠檬汁抓一抓腌着就行了
冷水下锅煮开
撇去浮沫
浮沫洗干净
水烧开，鸡胸肉和姜下锅煮，煮20分钟鸡胸肉就已经很软烂了
捞出来控干水略放凉
放到保鲜袋里吗锤锤锤，没有锤子就用擀面杖，没有擀面杖用刀背吧，或者随便你们了，反正锤散，煮软烂的鸡胸肉特别好锤
锤完就这么散了
然后把肉碎交给面包机，启动肉松程序，就不用管了
鸡肉纤维很细，面包机做出来就这么碎了，不用再放料理机里面打咯
小贴士
我着两块鸡脯肉一共400多克，煮后留了36克做鸡肉沫，最后肉松成品是104克
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