夏天来了,命是空调给的。空调房里容易缺水,但是闷在房间再猛喝白水=生无可恋。来杯简单易做的上头的冰红茶吧,让身体从炎热中苏醒过来,活力值up up
要想冰红茶不苦不涩的注意事项:
1.柠檬一定要去籽
2.红茶包泡制时间3-5分钟
3.茶水凉了以后再加糖渍柠檬
用料
柠檬 | 1个 |
白砂糖 | 适量(盖住柠檬片为上) |
冰糖 | 适量(根据口味调整) |
红茶包 | 1杯1包 |
冰块 | 根据个喜好添加 |
夏日么么柠檬冰红茶的做法
柠檬洗净🍋切薄片,去籽,加白糖渍。白糖需要盖住柠檬,密封放冰箱冷藏,最好过夜。
泡茶,300ml开水,加入一个红茶包。先水后茶,3-5分钟取出茶包,重要:茶包不要一直泡着
待水温热后(45度左右)加入渍好的柠檬片(可以多一点)及少于渍出的柠檬汁少许。根据个人口味加冰糖,入冰箱冷藏。
冰冰凉透心凉的时候即可享用
🌸友情提示🌸:喜欢加冰的盆友,茶叶,糖,柠檬的分量都可以稍大一点,不然冰块化了会影响口味,变淡了就不那么爽口咯