甘蔗红糖止咳。
做甘蔗红糖需要的就是:时间和耐心
用料
甘蔗 | 根 |
甘蔗红糖的做法
我是用一根甘蔗做的
外面买的甘蔗削皮彻段,用这种工具,把甘蔗放到这上面摩擦就变成了甘蔗碎
用蒸布把甘蔗水挤出来
用漏网过滤一次
准备不粘锅,把甘蔗水倒入熬
熬至粘稠状就是掉丝这种感觉然后关火,要上下的翻转,拿一个碗,放入一张油纸倒入甘蔗红糖冷却以后这样彻块
用这个可以封口的食品袋装好,吃的时候拿一块化开水吃,就这样吃也是可以的
小贴士
关火以后要快速倒入油纸上面,我这种红糖是翻沙的
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