芝士虾面如何做才美味，怎么做芝士虾面简单又好吃

用料  

芝士虾面的做法  

1. 先来个材料大合照

2. 蒜头切碎，虾仁清洗干净后加半勺生粉、半勺老抽拌匀备用，椰奶加芝士片备用

3. 先加一丁点油把蒜炒香

4. 小火慢慢倒入椰奶和芝士片，安全起见一定要小火或者关火慢慢倒，小火慢慢炒热

5. 加入虾仁，转大火炒，注意椰奶跟芝士慢慢被虾仁吸收，当感觉差不多干水的时候关火起锅，注意别炒糊

6. 最后把剩下的椰奶重复倒入锅中加入圆饼面炒干，撒上我最爱的鱼肉松上面就可以吃啦

小贴士

椰奶跟芝士很容易炒糊，一定要注意控制火候