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油底肉如何做才美味，怎么做油底肉简单又好吃

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油底肉的做法步骤图，油底肉怎么做好吃

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用料  

盐 克
花椒
草果粉
白酒
猪肉，猪大油

油底肉的做法  

  1. 烫猪皮

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  2. 切块

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  3. 盐，花椒，草果粉，白酒

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  4. 均匀抹在肉上

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  5. 腌制3天

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  6. 温水清洗

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  7. 沥干

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  8. 猪油

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  9. 温水清洗后捞出，沥干

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  10. 另准备一锅清水

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  11. 倒入大油

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  12. 榨好油渣，捞出

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  13. 放入肉块

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  14. 榨干水分

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  15. 放入坛内

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  16. 用油盖满

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  17. 放阴凉处保存

    油底肉的做法步骤图，油底肉怎么做好吃 第18张
TAGS：油底 油底肉 好吃
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