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银耳莲子桂花羹做法烹饪大全 地道银耳莲子桂花羹如何做

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银耳莲子桂花羹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

银耳 一朵
桂花 适量
莲子 15颗
冰糖 适量

银耳莲子桂花羹的做法  

  1. 把银耳浸泡4-6小时(时间长容易出胶)

    银耳莲子桂花羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 砂锅把泡好的银耳撕碎,洗好莲子一起下锅,大火至水开,水开后换小火,熬半小时

  3. 快出锅时放桂花,玫瑰花也可以,放冰糖慢慢搅融化,就可以出锅了,放凉口味更加。

    银耳莲子桂花羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

银耳多泡一会

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