早上9:30起床就开始煮银耳莲子羹,煮了两个小时左右,早饭➕午饭
用料
银耳 | 2朵 |
莲子 | 一把 |
红枣 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
桂花 | 适量 |
银耳莲子桂花枸杞羹的做法
银耳、莲子、枸杞、红枣、桂花浸泡(银耳和莲子浸泡了半个小时)
银耳后面的根根剪掉
撕开
陶瓷锅,大半锅水,大火熬
适量冰糖
煮了一个小时后倒入枸杞
煮了一个半小时后倒入桂花
熬制两个小时,后面就可以开吃了😋😋
小贴士
用陶瓷锅煮了时候,请注意:银耳和莲子别糊底了……要搅拌;或者用电饭锅煮也是一样的
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