用料
凉粉 | 500克 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 四分之一根 |
香菜 | 一根 |
蒜 | 两瓣 |
芝麻酱 | 两勺 |
盐 | 30克 |
醋 | 三勺 |
辣椒油 | 一勺 |
夏日凉粉的做法
凉粉切条最好用大碗装,芝麻酱拌匀稍微泻点。
一根黄瓜切丝,1/4胡萝卜切丝,香菜和蒜也切好放入
将芝麻酱、盐、醋、辣椒油放入,拌好后开吃。
小贴士
可根据个人口味加香油或芥末油。
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