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放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的详细做法,放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败做法技巧

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放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的做法图解 做法步骤

用料  

雪媚娘皮
糯米 120克
玉米淀粉 36克
抹茶粉 2.5克
细砂糖 50克
牛奶 210克
黄油 50克
抹茶奶油
淡奶油 300克
细砂糖 30克
抹茶粉 10克
蜜红豆 适量

放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的做法  

  1. 1⃣所有材料(除黄油)混合均匀,过筛,盖上保鲜膜并戳几个小孔,放锅上蒸熟

    放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2⃣取出蒸熟的面糊,加入黄油至完全吸收,揉搓成光滑面团(不沾)

    放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3⃣手上抹点熟糯米粉,垫子上撒一层熟糯米粉,分面皮,擀圆

    放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4⃣面皮放在雪媚娘模具中,挤一层抹茶奶油,放勺蜜红豆,再挤一层奶油,收口包好,减掉多余的面皮,收口处撒一点熟糯米粉,收口朝下

    放三天都不硬❗️抹茶蜜豆雪媚娘💯零失败的做法图解 做法步骤 第5张

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