保证脆香脆蛋卷！做法烹饪大全 地道保证脆香脆蛋卷！如何做

这个方子保证酥脆，而且放几天之后，还是酥脆的哦！

用料  

保证脆香脆蛋卷！的做法  

1. 所有材料放到碗里，搅拌

2. 搅拌均匀

3. 蛋卷机，我这个受热不均匀，我用的是涛声蛋卷机，最大档位，需要50秒烙熟。

4. 用一汤勺的面糊就行，千万别放多，不然铺锅。

5. 大概这样，就可以卷了。推荐用筷子卷，这样夹层多，口感好。

6. 这是筷子卷的

7. 大卷是擀面杖卷的，小卷是筷子卷的，口感更好。但是擀面杖卷好卷，不烫手。

小贴士

白砂糖酌情添加，我这个不是很甜。油放到位了，就会很酥脆，而且放多久都还是脆的哦！如果您做完不是很脆，说明还需要再烙一会儿，时间不够。