这道疙瘩汤营养均衡,富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素等,可补充宝宝生长发育所需的多种营养素,易吸收,对宝宝的消化负担小。
用料
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 半个 |
面粉 | 30克 |
豌豆 | 适量 |
绿叶菜 | 适量 |
香菇粉 | 一小勺 |
辅食~番茄鸡蛋疙瘩汤的做法
鸡蛋调匀、番茄削皮切小块、青菜切碎
面粉一点点加水,调成上图挂旗状即可
平底锅下少许油,下番茄、豌豆翻炒出沙
加入一碗开水,水沸,面糊用漏勺滴入锅中,搅拌均匀,加入青菜,调入鸡蛋糊,煮开
最后加入少许香菇粉,关火,出锅
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