俩娃都非常爱吃虾,每年活虾上市都会存一些。我觉得自己冻应该比买冻虾让人放心些。放冰箱里,随吃随取。很方便。
用料
虾 | 适量 |
矿泉水瓶 | 若干瓶 |
水 | 适量 |
储存活虾的做法
虾买回家不用洗。
按照自己所需,把虾塞进矿泉水瓶里,尽量虾头朝下。这样虾头不易变黑。我一般一瓶放十来个。
装满虾后,瓶子加水。拧紧瓶盖。放进冰箱。
这是我在十一月存的,现在快五个月了,拿出来一化冻就可以了。
虾肉还是很紧实。
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