山野里挖的荠菜,摘的干干净净,送这礼物的朋友真的很贴心
用料
荠菜 | 克 |
荠菜的储存的做法
淘洗干净
淡盐水中浸泡半小时
分量开水锅中汆一下,荠菜入锅翻两下就行,不要让水再开锅
自来水冲一下快速降温
用冷水水泡一会儿完全变凉
分量轻挤出水
入袋包装
方法二一一直接切碎,是切不要剁,
300克一包分装,正好一次用量,
再套一层袋子密封好入冰箱
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