蒜香虾仁奶油意面做法烹饪大全 地道蒜香虾仁奶油意面如何做

用料  

蒜香虾仁奶油意面的做法  

1. 意大利面难煮而且我喜欢软一些的所以先来煮面。适量的水煮沸加盐和橄榄油再放入意面。我喜欢煮了10-12min的口感

2. 蒜切沫，洋葱切丁，线椒切小段，蘑菇切片，虾仁处理干净。

3. 热锅热油下蒜粒炒至变色后放入虾仁，虾仁变色后捞出来备用。再加入洋葱、蘑菇、线椒炒至洋葱变软时倒入200ml左右的淡奶油煮一小会儿。

4. 把意面和虾捞进来搅拌均匀，大火收汁即可出锅。出锅后可以撒黑胡椒、罗勒叶之类调味。