用料
豆腐 | 300克 |
鹌鹑蛋 | 2个 |
竹笋 | 半个 |
虾仁 | 3个 |
鱿鱼丝 | |
木耳 | |
香菇 | |
胡萝卜 |
豆腐八珍煲的做法
香菇黑木耳水发,豆腐切片煎金黄,鹌鹑蛋煮熟剥壳,
砂锅内放鱿鱼,豆腐,香菇,竹笋,加水炖15分。放胡萝卜,黑木耳,鹌鹑蛋炖15分钟。放虾仁,加盐炖5分钟即可。
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